Jabuticaba: loại trái cây giàu vitamin và khoáng chất. Khám phá lợi ích của bạn

Với “hương vị tuổi thơ” thơm ngon đó trong ký ức, jabuticaba là một loại trái cây đặc trưng của Brazil có mặt trong cuộc sống của hầu hết mọi người. Sở hữu những chất dinh dưỡng đáng kinh ngạc và có tác dụng mạnh mẽ đối với sức khỏe, chúng mang một lượng lớn vitamin và khoáng chất giúp phát triển cơ thể, tiếp thêm sức mạnh và năng lượng cho cơ thể. Khám phá một số điểm đặc biệt khác của loại trái cây bản địa này.

Quả jabuticabeira có nguồn gốc từ Bang Minas Gerais và thuộc nhóm "quả mọng", những quả có màu đỏ và tím chịu trách nhiệm cho các hoạt động chống oxy hóa trong cơ thể. Theo chuyên gia dinh dưỡng Sheila Basso, jabuticaba rất giàu vitamin C và E, các khoáng chất như canxi, magiê và kali, cũng như anthocyanins, các chất dinh dưỡng chống viêm, làm cho trái cây giúp ngăn ngừa một số loại bệnh:

"Giống như các loại quả mọng khác, jabuticaba có tác dụng bảo vệ tim và não. Nó có tác dụng chống ung thư và bảo vệ gan, hoạt động như một loại thực phẩm giải độc. Có thể uống tùy ý hoặc chế biến dưới dạng nước ép hoặc giữ nguyên như bột giấy đông lạnh ”, chuyên gia phân tích.

8 lợi ích của jabuticaba đối với cơ thể chúng ta

1 - Tăng cường hệ thống miễn dịch: Nhờ sự hiện diện của vitamin C, jabuticaba trở thành một đồng minh mạnh mẽ trong các cơ chế bảo vệ của chúng ta, giúp cơ thể không bị cảm lạnh và cúm.

2 - Ngăn ngừa lão hóa: Vitamin E được biết đến là một chất dinh dưỡng chống oxy hóa, vì vậy nó giúp đảm bảo một làn da đủ nước, khỏe mạnh và không bị nếp nhăn và các biểu hiện do lão hóa.

3 - Đảm bảo thai kỳ khỏe mạnh: Lượng vitamin E có trong jabuticaba ngoài tác dụng giúp phụ nữ mong muốn mang thai, tăng khả năng thụ thai thì còn cần thiết cho ba tháng đầu thai kỳ, giúp thai nhi phát triển tốt, giảm thiểu. những rủi ro của việc phá thai.

4 - Tạo thuận lợi cho quá trình tiêu hóa: Các chất xơ có trong jabuticaba giúp quá trình vận chuyển đường ruột khỏe mạnh và hiệu quả hơn, cũng ngăn ngừa táo bón và táo bón.

5 - Cải thiện sức khỏe của xương: Đối với trẻ em đang phát triển hoặc người lớn cần ngăn ngừa và chống loãng xương, jaboticaba cũng là một nguồn cung cấp canxi khoáng chất dồi dào cho cơ thể chúng ta. Chất dinh dưỡng này cũng góp phần vào sức khỏe của cơ và răng.

6 - Hỗ trợ giảm cân: Do sự hiện diện của các chất xơ nên trái cây nhỏ đảm bảo cảm giác no dễ dàng hơn, giảm ăn vặt trước bữa ăn chính và giúp giảm cân một cách lành mạnh và tự nhiên.

7 - Ngăn ngừa bệnh thiếu máu: Một trong những loại trái cây giàu nhất có sẵn trong bàn là để làm thực phẩm của chúng ta, jabuticaba giúp ngăn ngừa bệnh tật và cải thiện việc vận chuyển oxy trong máu.

8 - Giúp tim khỏe mạnh: Bởi vì nó rất giàu chất chống oxy hóa, quả mọng nhỏ ngăn ngừa bệnh tim mạch và chất xơ, giúp giảm mức cholesterol trong máu.

* Sheila Basso (CRN 21.557) là chuyên gia về dinh dưỡng lâm sàng và bệnh béo phì, giảm cân và sức khỏe từ Đại học Liên bang São Paulo (Unifesp). Chuyên gia cung cấp trang Facebook của cô ấy để liên hệ: Benvenutri