Ăn gì sau khi tập thể dục? Các tùy chọn tốt nhất để tăng cường kết quả

Bất cứ ai đang tìm kiếm một thân hình săn chắc đều biết rằng họ không thể từ bỏ các bài tập thể dục hàng ngày. Nhưng, để đạt được kết quả tốt nhất và duy trì sức khỏe, cần kết hợp tập thể hình với chế độ ăn uống đầy đủ chất. Hầu hết mọi người đều biết rằng để thúc đẩy phát triển cơ bắp, điều quan trọng là phải có một chế độ ăn uống giàu protein. Nhưng chất dinh dưỡng này không phải là chất duy nhất cần thiết cho sự phát triển thích hợp của cơ bắp của bạn và chủ yếu là để duy trì sức khỏe. Bạn có biết rằng có những chế độ ăn kiêng cụ thể cho trước và sau khi tập thể dục? Nếu bạn muốn chinh phục hoặc duy trì cơ thể cường tráng của mình, hãy tham khảo một số lựa chọn thực phẩm nên có trong bữa ăn của bạn sau khi hoạt động thể chất.

Những gì để bao gồm trong đĩa của bạn sau khi tập thể dục?

Điều quan trọng là ăn thực phẩm giàu protein nạc - ít chất béo - sau khi tập thể dục. Chất dinh dưỡng này hỗ trợ phục hồi cơ bắp và tổng hợp protein cơ - tức là nó giúp cơ bắp phát triển. Khoảng thời gian giữa hoạt động thể chất và lượng protein càng ngắn thì tác dụng đối với cơ thể càng tốt. Do đó, ngay sau khi tập tạ, điều quan trọng là phải ăn protein đã được thủy phân hoặc cô lập, chẳng hạn như protein lắc, và đến hai giờ sau, hãy ăn một bữa ăn hoàn chỉnh. Carbohydrate lúc này cũng rất quan trọng vì nó là nguồn cung cấp năng lượng và tạo nên khối lượng cơ bắp. Bữa ăn sau buổi tập là thời điểm lý tưởng để nạp carbohydrate, vì đó là lúc nó đóng vai trò hình thành các mô cơ mới. Đừng quên bổ sung chất xơ, vitamin và khoáng chất trong chế độ ăn uống của bạn.

Nguồn protein

Protein không chỉ nên dùng trong bữa ăn sau khi tập thể dục mà còn là tất cả các bữa ăn cho những người muốn tăng cơ. Lý tưởng nhất là đầu tư vào các nguồn protein nạc, chẳng hạn như gà nướng, cá ít béo hoặc trứng. Quả hạch, quả hạch và các loại hạt có dầu khác cũng là nguồn cung cấp protein tuyệt vời. Điều quan trọng là phải thay đổi các loại thực phẩm tiêu thụ trong mỗi bữa ăn, vì mỗi loại đều mang lại những lợi ích khác nhau cho sức khỏe của chúng ta.

Các nguồn carbohydrate

Carbohydrate luôn phải là một phần của bữa ăn sau buổi tập. Ngô, gạo lứt và khoai lang là những lựa chọn tốt cho những ai muốn phát triển cơ bắp mà không bị tăng cân. Các loại rau như bông cải xanh và súp lơ trắng cũng rất giàu carbohydrate. Hãy nhớ chuyển đổi giữa các lựa chọn, giống như protein.

Nguồn chất xơ, vitamin và khoáng chất

Đậu lăng, đậu xanh và cà rốt là những thực phẩm giàu chất xơ và cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Lá cũng là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời và nên là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Để đáp ứng tất cả các nhu cầu của cơ thể, điều quan trọng là phải bao gồm nhiều hơn một nguồn vitamin và khoáng chất trong bữa ăn của bạn, luôn nhớ thay đổi các loại thực phẩm bạn chọn.