Ớt hồng: 5 lợi ích của loại cây Brazil này trong chế độ ăn uống của bạn

Quả của aroeira-Vermelha, ớt hồng là một loài thực vật Brazil có đốt nhẹ, hương vị ngọt ngào và vẻ ngoài tinh tế. Nhưng ngoài những đặc điểm và công dụng trong thực phẩm, loại quả này có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe của chúng ta - chẳng hạn như ngăn ngừa bệnh tật, giúp cơ thể hoạt động tốt và kích thích quá trình giảm béo tự nhiên của cơ thể. Trong vấn đề này, chúng tôi đã tổng hợp ít nhất 5 lợi ích của hạt tiêu hồng - hãy xem thử!

1. Hạt tiêu hồng rất giàu vitamin A, B1, B2 và E

Một trong những lợi ích chính của hạt tiêu hồng là thực tế là nó rất giàu vitamin cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể. Nó là một nguồn cung cấp vitamin A (một chất quan trọng đối với sức khỏe của mắt và đặc biệt là đối với thị lực ban đêm), có liều lượng tốt của vitamin B1 (thiamine) và B2 (riboflavin) trong thành phần của nó (cả hai đều liên quan đến các chức năng nhận thức của cơ thể chúng ta - như trí nhớ, sự chú ý và ngôn ngữ) và cũng rất giàu vitamin E, một chất dinh dưỡng chống oxy hóa có tác dụng đối với sự khỏe mạnh của cơ thể và ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tật.

2. Thực phẩm cũng là một nguồn cung cấp vitamin C

Ngoài việc là một nguồn cung cấp vitamin A, E và phức hợp B, hạt tiêu hồng cũng rất giàu vitamin C - một thành phần quan trọng cho những người đang tìm kiếm sự can đảm và sự cởi mở hơn trong cuộc sống hàng ngày của họ. Nó tăng cường sức mạnh cho cơ thể (bảo vệ cơ thể chống lại cảm lạnh và cúm), hỗ trợ hấp thụ sắt - một khoáng chất được biết đến để chống lại bệnh thiếu máu - và nó cũng hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh, có thể ngăn ngừa sự thoái hóa da nhanh hơn.

3. Hạt tiêu hồng giúp giảm cân lành mạnh

Vì được coi là một loại thực phẩm sinh nhiệt tự nhiên (tức là thực phẩm giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và kích thích tiêu hao mỡ trong cơ thể) nên hạt tiêu hồng có thể là đồng minh tốt cho những ai muốn giảm cân và giảm cân một cách lành mạnh. Chỉ cần sử dụng gia vị trong việc chuẩn bị bữa ăn cùng với các thực phẩm sinh nhiệt khác như cà ri, gừng, dầu dừa và các loại hạt tiêu khác.

4. Là nguồn cung cấp chất xơ và khoáng chất

Hạt tiêu hồng cũng là một nguồn cung cấp chất xơ và khoáng chất quan trọng, chẳng hạn như canxi và sắt. Nó thúc đẩy cảm giác no trong cơ thể (cũng góp phần giảm cân lành mạnh), giúp và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, đồng thời củng cố hệ xương và cơ của cơ thể.

5. Hạt tiêu hồng có thể giúp ngăn ngừa ung thư và các bệnh khác, chẳng hạn như bệnh Alzheimer

Vì nó có đặc tính chống oxy hóa (chất chống lại hoạt động của các gốc tự do), hạt tiêu hồng cũng có liên quan đến việc điều trị các bệnh thoái hóa như ung thư và Alzheimer. Nó hoạt động trên hệ thống miễn dịch của cơ thể, bảo vệ cơ thể chống lại những thay đổi có thể xảy ra trong tế bào và thậm chí tăng cường khả năng miễn dịch. Không thể tin được, phải không?