Thực phẩm 100% tự nhiên là gì? Hiểu đặc điểm của các sản phẩm này

Không thuốc trừ sâu, hóa chất phụ gia, không bao bì ni lông ... Thực phẩm 100% tự nhiên có thực sự tồn tại? Có và dù có vẻ hiếm, nhưng chúng lại gần gũi hơn bạn nghĩ: Ở vườn rau hàng xóm, chậu bạc hà trong bếp, gốc cây sơ ri ở quảng trường thị trấn ... Hãy tìm hiểu xem lợi ích của việc chọn những thực phẩm này là gì !

Trong thời đại mà chúng ta tận hưởng quá nhiều thực tế trong lĩnh vực thực phẩm, nghe có vẻ hơi luyến tiếc khi tìm kiếm một loại thực phẩm tự nhiên mà mối quan tâm duy nhất là xử lý, rửa và gọt vỏ, có lẽ ăn thành quả của chính mình, phải không? Tuy nhiên, điều này vẫn có thể xảy ra và vô cùng có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Bộ Y tế đã tiết lộ trong "Hướng dẫn Thực phẩm - Cách có một chế độ ăn uống lành mạnh", tầm quan trọng của việc duy trì chế độ ăn tự nhiên:

"Hướng dẫn Thực phẩm mới cho Dân số Brazil (ấn bản 2014) do Bộ Y tế soạn thảo hướng dẫn người dân Brazil cách chăm sóc sức khỏe và cách duy trì một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh: khuyến nghị dành cho việc tiêu thụ thực phẩm tươi, có nguồn gốc rõ ràng và sử dụng như Cơ sở của chế độ ăn kiêng trong các loại thực phẩm tự nhiên (có nguồn gốc thực vật và động vật), chẳng hạn như thịt, rau, đậu và trái cây. Sách hướng dẫn cũng khuyến cáo mọi người nên chọn các bữa ăn tự nấu và tránh ăn trong các chuỗi thức ăn nhanh ", đơn vị này cho biết

Đặc điểm của thực phẩm 100% tự nhiên là gì?

Như tên của nó, chúng là 100% tự nhiên, có thể là thực vật hoặc động vật, đảm bảo các chất dinh dưỡng lành mạnh hơn, màu sắc tươi sáng hơn, hương vị sắc nét hơn và trong hầu hết các trường hợp, kích thước nhỏ hơn so với kích thước được tìm thấy trên kệ từ siêu thị.

Họ thường bị nhầm lẫn với các sản phẩm hữu cơ, tuy nhiên, những thực phẩm này được sản xuất từ ​​nguyên liệu thô, nhưng vẫn tôn trọng môi trường. Một cách tốt để có được thức ăn tự nhiên là thiết lập khu vườn của riêng bạn, do đó đảm bảo rằng thuốc trừ sâu và các chất khác tránh xa thực phẩm. Ví dụ, một thay đổi đơn giản của bắp cải ở sân sau của bạn, có thể đảm bảo thực phẩm lành mạnh và 100% tự nhiên, miễn là bạn giữ nó.

Lợi ích của thực phẩm 100% tự nhiên là gì? Thủ tục thanh toán:

1 - Ngon hơn: Thực phẩm 100% tự nhiên giữ được hương vị đích thực của thực phẩm, vì chúng không bị trộn lẫn với các chất khác.

2 - Chúng giàu chất dinh dưỡng: Những loại thực phẩm này cũng bảo tồn các chất dinh dưỡng có trong thành phần của chúng. Kể từ đó, không có thêm thuốc trừ sâu và thuốc trừ sâu, các chất không bị hủy bỏ.

3 - Chúng tốt cho sức khỏe hơn: Thực phẩm tự nhiên, vì chúng không có thêm các chất độc khác, nên ngăn chặn mọi khả năng ăn phải các chất gây ung thư, cũng do thuốc trừ sâu mang lại.

4 - Hỗ trợ giảm cân: Các loại rau củ, trái cây 100% tự nhiên có lượng calo giảm đi, giúp giảm cân một cách cân đối và lành mạnh.

* Có thể tìm thêm thông tin về Hướng dẫn Thực phẩm trên trang web của Bộ Y tế: //portalsaude.saude.gov.br/