Thực phẩm giàu nước để ăn thoải mái trong mùa hè

Để tồn tại với nhiệt độ cao của mùa hè, điều rất quan trọng là giữ cho cơ thể bạn đủ nước. Vì vậy, ngoài việc uống nhiều nước, gợi ý của chúng tôi là bạn cũng nên sử dụng các loại thực phẩm đảm bảo độ tươi và cung cấp nước cho cơ thể. Để tìm hiểu thêm về chủ đề này, chúng tôi đã nói chuyện với chuyên gia dinh dưỡng Luciana Novaes, người đã nói về các loại thực phẩm khác nhau - rau, trái cây, v.v. - được khuyến khích tiêu thụ trong mùa hè. Thủ tục thanh toán!

Nước dừa giúp hydrat hóa và phục hồi sự mất natri và kali

Ngoài việc uống nhiều nước trong ngày (nhớ tính lượng lý tưởng theo cân nặng), bạn cũng có thể sử dụng các thức uống dưỡng ẩm khác. Theo chuyên gia dinh dưỡng Luciana Novaes, nước dừa là một trong những lựa chọn tốt nhất.

"Một quả dừa có thể chứa 400 ml nước. Thức uống giàu một số khoáng chất, ít calo, là một sự thay thế lành mạnh thay vì nước ngọt, nó hoạt động giống như một loại huyết thanh tự chế, quản lý để hydrat hóa và phục hồi sự mất natri và kali xảy ra khi chúng ta đổ mồ hôi. rất nhiều và chúng ta mất chất lỏng ra môi trường ”, chuyên gia khuyến cáo.

Trà đá rất tốt cho tiêu hóa, hydrat hóa và cải thiện hoạt động của cơ thể

Cá cược với các công thức trà đá để giải nhiệt mùa hè thì sao? Chuyên gia dinh dưỡng nêu bật tầm quan trọng của thức uống này đối với cơ thể. "Ví dụ như trà đá, từ các loại thực vật như dâm bụt, hoa cúc, trà xanh, thì là và tía tô đất, ngoài việc giúp hydrat hóa, còn giúp điều trị các chứng rối loạn khác nhau như ăn kiêng để kiểm soát cân nặng, cải thiện tiêu hóa, giúp ngủ ngon. và chúng có các chất giúp cải thiện hoạt động của quá trình trao đổi chất của chúng ta ", Luciana cho biết thêm.

Trái cây có hàm lượng nước cao không thể thiếu trong khẩu phần ăn trong mùa hè

Bạn không thể từ bỏ trái cây trong chế độ ăn uống của mình, đúng không? Tuy nhiên, điều mà nhiều người quên rằng chúng thậm chí còn quan trọng hơn trong mùa hè - vì chúng giúp giữ cho cơ thể đủ nước và được nuôi dưỡng tốt. Các chuyên gia dinh dưỡng đã đề xuất những lựa chọn tuyệt vời để bạn giữ cho chế độ ăn uống đầy đủ và cân bằng.

"Dưa hấu, dưa gang, cam, sơ ri, chanh, quýt và dứa là những loại trái cây có hàm lượng nước cao - chúng thường có từ 80 đến 90% trọng lượng là nước. Chúng là nguồn cung cấp khoáng chất và vitamin tuyệt vời và có tác dụng như một món ăn nhẹ tuyệt vời với hàm lượng calo thấp, giúp cung cấp nước trong những thời điểm bạn không có chai nước bên cạnh, giúp những người không có thói quen uống nước tinh khiết ", chuyên gia cho biết.

Rau và các loại rau khác nên là một phần của bữa ăn chính để hỗ trợ quá trình hydrat hóa

Ngoài việc cẩn thận tiêu thụ trái cây - dù tươi, dưới dạng nước ép, sinh tố hay salad - cũng cần sử dụng đến các loại thực phẩm tự nhiên khác, mang lại lợi ích cho cơ thể. Theo chuyên gia dinh dưỡng, có một số loại rau giúp giữ nước cho cơ thể được chỉ định ăn kiêng trong mùa hè.

"Bắp cải, rau diếp, rau diếp xoăn và các loại rau sống khác cũng là nguồn cung cấp nước vì chúng có hàm lượng nước cao và có thể được sử dụng trong món salad và súp, để giúp hydrat hóa trong các bữa ăn lớn. Chúng có giá trị năng lượng thấp, ít chất béo. , giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, được khuyến khích trở thành một phần trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng tôi ", Luciana giải thích.

Sữa cung cấp canxi (một khoáng chất quan trọng) và có hàm lượng nước cao

Bạn có biết rằng sữa cũng giúp giữ nước cho cơ thể? Chẳng hạn, thực phẩm này có thể có trong bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều của bạn. Ông nói: "Sử dụng sữa cũng là một cách cung cấp nước cho cơ thể. Thông thường, sữa có 90% là nước và có thể quan trọng đối với những người cần tiêu thụ nhiều canxi, thúc đẩy cảm giác no và là thực phẩm giàu một số chất dinh dưỡng quan trọng cho trẻ em và người già" bác sĩ dinh dưỡng.

Thưởng: thức uống đẳng trương giúp bổ sung các chất dinh dưỡng quan trọng sau khi hoạt động thể chất

Ngay cả trong mùa hè (khi đối mặt với nhiệt độ cao), việc tiếp tục tập thể dục là rất quan trọng. Tuy nhiên, cần phải chú ý giữ nước hợp lý cho cơ thể. Để đảm bảo điều này, chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên tiêu thụ đồ uống đẳng trương trong và sau khi tập thể dục.

"Đối với các vận động viên, đây có thể là một biện pháp hydrat hóa thú vị, bởi vì sự hao mòn thể chất dẫn đến mất khoáng chất và chất điện giải có thể được bổ sung thông qua những loại đồ uống này. cho hoạt động thể chất, nhưng không nên tiêu thụ chúng với số lượng lớn hoặc thay cho nước, bởi vì chúng thường là calo và có thể góp phần làm tăng cân ", Luciana kết luận.