Salad giải độc để giảm đầy hơi: 6 công thức giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể

Bất cứ ai có thói quen ăn uống lành mạnh rất có thể có thói quen ăn salad hàng ngày - các lựa chọn với rau lá, các loại đậu, rau xanh và thậm chí trộn với trái cây ngon. Nhưng điều mà nhiều người không biết là salad có thể có tác dụng giải độc cho cơ thể, tức là loại bỏ các độc tố có hại cho cơ thể và chấm dứt cảm giác chướng bụng khó chịu đó. Để giúp bạn, chúng tôi đã liệt kê 6 lựa chọn món salad giải độc rất bổ dưỡng và ngon miệng. Thủ tục thanh toán!

Salad với xà lách, cà chua, bắp cải, bắp cải và củ cải đường rất giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và các chất giải độc

Để loại bỏ độc tố và duy trì sự cân bằng của cơ thể, không gì tốt hơn là kết hợp nhiều loại rau củ và nguyên liệu detox. Ví dụ như xà lách, là một loại rau có hàm lượng nước cao, có tác dụng lợi tiểu và giúp hoạt động của thận, đào thải chất độc ra khỏi cơ thể. Tương tự như vậy đối với bắp cải, bắp cải nằm trong nhóm thực phẩm giải độc, giúp làm sạch gan.

Ngược lại, củ cải đường là một nguồn cung cấp sắt, tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Đừng quên cắt lát cà chua, chúng cung cấp chất chống oxy hóa và khoáng chất quan trọng. Sự kết hợp của các thành phần này có giá trị dinh dưỡng cao - giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự khỏe mạnh của cơ thể.

Cải xoăn với bí đỏ, dầu ô liu và hành tây là một món salad giải độc tuyệt vời

Bạn có biết rằng sự kết hợp giữa bắp cải và bí đỏ là một trong những món ngon nhất không? Vì vậy, nhiều người thích chế biến món salad với bắp cải thái mỏng và những miếng bí đỏ nấu chín. Để món ăn thêm đậm đà, bạn cũng nên thêm một chút dầu ô liu (cũng giúp hoạt động của gan và loại bỏ độc tố) và những lát hành om, một nguồn chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm.

Salad dưa chuột kiểu Thái với nước sốt gừng và chanh có tác dụng giải độc cơ thể mạnh mẽ

Đối với những người thích thử các món ăn từ các nền ẩm thực khác nhau, một mẹo hay là hãy thử món salad Thái cổ điển - được làm từ dưa chuột, gừng và chanh. Tất cả các thành phần đều bổ dưỡng và có đặc tính giải độc. Cụ thể, gừng hoạt động như một chất thanh nhiệt bằng cách tăng tốc độ trao đổi chất, trong khi chanh rất giàu vitamin C, hỗ trợ tiêu hóa và làm sạch cơ thể. Dưa chuột cũng là một trong những loại rau giàu nước và chất chống oxy hóa, giúp cung cấp nước cho cơ thể. Làm thế nào về việc thử món salad này?

Salad với hỗn hợp lá và dứa rất ngon và giàu chất chống oxy hóa

Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc sử dụng trái cây để chế biến món salad chưa? Chúng có thể mang lại hương vị ngọt ngào hơn, có múi và bổ sung các chất dinh dưỡng quan trọng. Một mẹo hay là tạo một hỗn hợp thực sự của các loại rau ăn lá - rau diếp, cải xoong, rau arugula, bông cải xanh và bắp cải. Sau khi rửa sạch và cắt lá, bạn cho những lát dứa lên trên. Loại trái cây này có tác dụng lợi tiểu (vì nó chứa nhiều nước), giàu vitamin C, hỗ trợ tiêu hóa và giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL).

Trộn lá với jiló, bí xanh và dầu ô liu cũng cung cấp chất chống oxy hóa và các đặc tính giải độc

Sự kết hợp của lá với bí xanh, jiló và dầu ô liu cũng là một lựa chọn ngon và bổ dưỡng. Kết hợp một món ăn với các loại rau yêu thích của bạn (rau diếp, rau arugula, bông cải xanh, v.v.) và sau đó chỉ cần thêm các thành phần khác. Đặc biệt, bí ngòi rất giàu vitamin B - rất quan trọng đối với hệ thần kinh - và cũng giúp giảm tích nước - giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Jiló nổi bật là nguồn cung cấp chất xơ và các đặc tính chống viêm, giúp tiêu hóa và bồi bổ cơ thể.

Làm thế nào về một món salad trái cây giải độc cho món tráng miệng?

Bạn không chỉ cần phải ăn các món salad truyền thống (thường làm từ rau). Trái cây cũng tốt cho sức khỏe, nhẹ và có tác dụng làm món tráng miệng tuyệt vời. Một mẹo hay là bạn nên dùng các loại trái cây họ cam quýt, chẳng hạn như chanh, dứa, cam và quýt, thêm dưa hấu (cũng có hàm lượng nước cao), dâu tây, chuối và táo. Hỗn hợp trái cây này rất giàu vitamin, khoáng chất và giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.

Lưu ý: Trong tất cả các công thức chúng tôi đã đề cập, bạn cũng có thể thêm hỗn hợp các loại hạt, chẳng hạn như hạt chia, bí đỏ và hạt hướng dương, rất bổ dưỡng và tạo cảm giác giòn hơn cho món ăn.