Axit folic: Tìm hiểu thêm về tầm quan trọng của vitamin B9 trong cuộc sống của chúng ta

Bạn đã nghe nói về axit folic chưa? Có lẽ nếu nói về vitamin B9 thì chủ đề này gần với kiến ​​thức ăn uống lành mạnh của chúng ta hơn, đúng không? Chất này, được tìm thấy trong các loại thực phẩm đa dạng nhất hàng ngày của chúng ta, mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, từ sức khỏe mao mạch đến các chức năng của não, chẳng hạn giúp chống lại chứng trầm cảm. Hãy xem mức độ liên quan tuyệt vời của loại vitamin mạnh mẽ này đối với chúng ta, chúng ta có thể tìm thấy nó ở đâu và cách thêm nó vào thói quen của chúng ta!

Nói chung, axit folic là một loại vitamin cực kỳ quan trọng đối với thể chất và tinh thần của chúng ta, vì nó thúc đẩy lưu thông máu tốt trong cơ thể. Ngoài các vấn đề về nhận thức, việc tiêu thụ nó giúp tăng cường hoạt động của hệ thống miễn dịch, chịu trách nhiệm bảo vệ cơ thể của chúng ta khỏi các cuộc tấn công đáng sợ của các gốc tự do, nguyên nhân gây ra bệnh tật.

Chuyên gia dinh dưỡng Daniella Chein giải thích: “Axit folic có trong một số loại thực phẩm và hoạt động trong quá trình hình thành và nhân lên các tế bào của chúng ta, bao gồm các tế bào bảo vệ, tế bào máu và tế bào hình thành protein”, chuyên gia dinh dưỡng Daniella Chein giải thích. yếu tố cho thói quen ăn uống của chúng tôi. Thủ tục thanh toán!

4 nguồn axit folic lành mạnh cho chế độ ăn uống của bạn

Thịt nạc: Thịt nạc thăn, bì, bì, thịt vịt và dồi rất giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt là sắt và kẽm. Được chế biến tốt, các loại thịt giúp duy trì khối lượng cơ bắp, cải thiện sự phát triển của hoạt động thể chất và ngăn ngừa bệnh thiếu máu.

Đậu: Giàu protein, carbohydrate, vitamin, khoáng chất và chất xơ, đậu, đặc biệt là màu tím, cũng là một nguồn axit folic tuyệt vời. Thực phẩm có lợi trong việc giảm cân, giúp kiểm soát lượng đường trong máu và hoạt động trong việc ngăn ngừa ung thư ruột kết.

Rau lá xanh đậm: Bông cải xanh, cải xoăn và rau bina thuộc nhóm này rất có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Chúng rất giàu vitamin A, C, K và phức hợp B, khoáng chất, canxi, sắt, chất phytochemical và chất xơ cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể. Tiêu thụ những thực phẩm này trong natura sẽ bảo tồn 100% đặc tính của chúng, giúp cơ thể chúng ta khỏe mạnh hơn và không bị tác động của các gốc tự do.

Khoai tây: Giàu axit folic, khoai tây trở thành chất cần thiết cho sự phát triển lành mạnh của các mô và tế bào thai nhi trong thời kỳ mang thai. Ngoài ra, thực phẩm có một lượng kali đáng kể, có thể ngăn ngừa sự xuất hiện của các cơn đau tim và đột quỵ.

Axit folic cũng rất quan trọng trong thai kỳ

Trong thời kỳ mang thai, axit folic thậm chí còn quan trọng hơn. Việc tiêu thụ nó giúp hình thành tốt thai nhi và đảm bảo sức khỏe tương lai của em bé. Ngoài ra, vitamin B9 còn giúp hình thành nhau thai và sự phát triển của DNA, cũng như giảm nguy cơ tiền sản giật khi bà bầu bị tăng huyết áp.

Tuy nhiên, dù mang thai hay không, Danielle Chein nhấn mạnh tầm quan trọng của việc theo dõi chuyên môn trước khi bổ sung bất kỳ nguồn bổ sung nào của loại vitamin này: "Bất cứ khi nào có thể, chúng tôi nên tìm kiếm một chuyên gia phù hợp để bổ sung loại vitamin này. sử dụng thuốc lá và đồ uống có cồn; những người sử dụng các biện pháp tránh thai, thuốc kháng axit và thuốc lợi tiểu và những người có vấn đề về thận mãn tính ", chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh.