Đồng minh để tiêu hóa hoàn hảo: Dừa là trái cây được mùa!

Sản phẩm được đề xuất

Nước dừa Taeq 1L

Nước dừa Taeq 1L

Nút giao hàng Pão de Açúcar

Khi chúng ta nói về ăn uống lành mạnh, tiêu hóa hoàn hảo phải được coi là quá trình hoạt động cuối cùng của cơ thể. Và để điều này xảy ra theo cách tự nhiên nhất có thể, một số loại thực phẩm, như dừa, mang lại những lợi ích hoàn hảo khi được đưa vào chế độ ăn kiêng.

Ví dụ, những thực phẩm giàu chất xơ giúp cải thiện sự hấp thụ của tất cả các chất dinh dưỡng ăn vào, giúp ích cho hệ vi khuẩn đường ruột. Đó là nơi sức mạnh của dừa đến trong một chế độ ăn uống cân bằng. Nhiều loại thực phẩm được công nhận là có lượng lớn chất xơ, chẳng hạn như trái cây, bánh mì nguyên hạt và cám lúa mì, nhưng dừa là một trong những nguồn cung cấp chất dinh dưỡng mạnh mẽ nhất.

Với thành phần cơ bản là nước, chất béo và chất xơ nên khi so sánh với các loại thực phẩm khác, dừa là một chất đẳng trương tự nhiên, vượt trội hơn cả về số lượng và chất lượng. Khoảng 70% carbohydrate trong dừa được tìm thấy dưới dạng chất xơ, không tiêu hóa được, tốt cho những ai muốn hoặc cần áp dụng chế độ ăn kiêng ít calo. Việc tiêu thụ đủ chất xơ sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho việc loại bỏ chất thải và chất độc của nó. Do đó, việc tiêu thụ dừa giúp kiểm soát sự sinh sôi của vi khuẩn và nấm có hại dễ dàng hơn.

"Ví dụ, axit lauric trong dầu dừa được chuyển hóa thành monolaurin trong cơ thể người. Monolaurin tiêu diệt các vi rút được bao phủ bởi lipid và các vi khuẩn gây bệnh khác nhau, làm cho vi khuẩn, nấm men và nấm không hoạt động. Do hoạt động của vi khuẩn, nó quản lý để bảo vệ ruột, cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột. Do đó, nó ngăn ngừa và chống táo bón và tiêu chảy ", chuyên gia dinh dưỡng Duane Amorim nhấn mạnh. Tuy nhiên, bà cảnh báo rằng việc tiêu thụ dừa phải vừa phải và có sự hướng dẫn của chuyên gia chuyên môn:

"Đừng đi loanh quanh tiêu thụ dừa dưới mọi hình thức và phiên bản của nó (dầu, bột, tươi, v.v.), vì chúng ta đang nói về một loại thực phẩm giàu chất béo bão hòa, và tất cả chất béo dư thừa đều có tác hại đối với sức khỏe, và có thể hủy bỏ tác dụng có lợi của nó ”, chuyên gia dinh dưỡng khuyên.

Tệ nạn chung - Vấn đề tiêu hóa kém phổ biến đến mức Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) ước tính rằng 40% dân số thế giới, vào một thời điểm nào đó trong đời, đã mắc phải hội chứng ruột kích thích, chủ yếu là do táo bón. Ác ma là một trong những căn bệnh phổ biến nhất trên thế giới, đến nỗi một nghiên cứu của Đại học São Paulo (USP) đã chỉ ra rằng thời gian vận chuyển của ruột kết (từ khi thức ăn vào và ra trong quá trình tiêu hóa) là 37 giờ, nghĩa là, việc di tản thực phẩm chỉ xảy ra 1 ngày rưỡi sau khi được ăn.

Xem các loại thực phẩm khác cũng là đồng minh quan trọng cho tiêu hóa:

- Sữa chua: vi khuẩn probiotic (có lợi cho sức khỏe) có trong sữa chua hoạt động trong việc cân bằng hệ vi sinh đường ruột và trong các rối loạn chức năng của đường ruột, chẳng hạn như tiêu chảy và cảm lạnh. Ngoài ra, các vi khuẩn này còn cải thiện hệ thống miễn dịch và tăng khả năng hấp thụ canxi của cơ thể.

- Bánh mì nguyên cám : do chứa nhiều chất xơ, chủ yếu là xenluloza nên có tác dụng quan trọng đối với việc điều hòa quá trình vận chuyển của ruột, hút nước và lưu thông qua ruột, làm tăng khối lượng muối và tạo điều kiện đào thải chúng.

- Đu đủ, mận và lê: đây là những loại trái cây có sự kết hợp tuyệt vời của các chất xơ giúp chống lại chứng táo bón.