Các đặc tính và lợi thế của trà trắng trong thói quen của bạn

Cây Camelia sinensis cho ra đời cả trà trắng và trà xanh và trà đen. Màu trắng khác với những màu này ở chỗ nó được tạo ra từ những chiếc lá và chồi mới hơn, phần cao nhất của cây, được thu hoạch trước khi hoa nở. Một điểm khác biệt nữa là loại cây này không trải qua bất kỳ loại hình lên men nào, nên nó có khả năng chống oxy hóa cao hơn và hàm lượng caffeine thấp hơn.

Đặc tính chống oxy hóa của thức uống này có liên quan đến việc ngăn ngừa ung thư, bệnh tim mạch và cũng có tác dụng chống viêm và bảo vệ gan. Một chất khác có trong trà trắng là L-theanine, có tác dụng lên não kích thích cảm giác thư thái và khỏe khoắn, cải thiện tâm trạng. Mặc dù có ít caffeine hơn so với trà xanh và trà đen, thức uống này vẫn có tác dụng kích thích làm tăng tâm trạng và giảm buồn ngủ và mệt mỏi.

Chuyên gia dinh dưỡng Adriana Lucia van-Erven Avila cho biết: “Những người bị viêm hoặc loét dạ dày, mất ngủ, nhịp tim nhanh hoặc rối loạn nhịp tim nên cẩn thận với việc uống trà trắng vì có chứa caffeine. . Cô ấy nhấn mạnh rằng ngay cả những người không có những hạn chế này cũng nên cẩn thận với số lượng, vì việc sử dụng trên mức khuyến cáo có thể gây đau đầu và nhịp tim nhanh.

Khuyến nghị sử dụng cho trà trắng

Khuyến nghị của các chuyên gia là tiêu thụ từ 2 đến 3 tách trà này mỗi ngày, tương ứng với 320 đến 480 ml. Đối với mỗi 300 ml nước nóng, lý tưởng nhất là sử dụng 3 gam lá khô. Sau đó, chỉ cần tắt bếp và để trà ngâm trong 5 phút trước khi chắt nước và uống.

Chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh: “Việc sử dụng trà trắng mang lại nhiều lợi ích, miễn là nó được kết hợp với lối sống lành mạnh hơn, với chế độ ăn uống cân bằng, quản lý căng thẳng, thực hành thường xuyên hoạt động thể chất và kiểm soát sức khỏe với bác sĩ”.