Rau diếp trong các loại trà? Khám phá những lợi ích của sự kết hợp này đối với cuộc sống của bạn!

Sản phẩm được đề xuất

Rau diếp xoăn hữu cơ

Rau diếp xoăn hữu cơ

Nút giao hàng Pão de Açúcar

Khi nói đến thành phần của một món salad ngon thì không thể không nghĩ đến rau diếp. Tươi, nhẹ và bổ dưỡng, loại rau này có khả năng thích ứng với các thành phần ẩm thực khác nhau, khiến món ăn nào cũng trở nên đầy màu sắc và tốt cho sức khỏe! Tính linh hoạt của lá này là nó thậm chí có thể được tiêu thụ theo những cách khác, trong đồ uống, đặc biệt là trà.

Bởi vì nó là một nguồn giàu hydrat hóa - nó có khoảng 95% nước trong thành phần của nó - rau diếp cũng có thể được sử dụng trong các loại trà. Khi chúng ta ngâm lá vào thức uống, tất cả các lợi ích dinh dưỡng của nó được giữ nguyên, có khả năng tăng thêm với các thành phần khác làm cho thức uống thơm và ngon hơn. Ví dụ, một công thức nổi tiếng là rau với vỏ táo, được sử dụng rộng rãi để xua đuổi chứng mất ngủ. Nhà dinh dưỡng học Daniella Chein nêu bật một số lợi ích sức khỏe của rau diếp:

Các chuyên gia giải thích: “Trong số những lợi ích của rau diếp, chúng ta có thể kể đến việc giảm mức cholesterol, bảo vệ tế bào thần kinh, cảm ứng giấc ngủ, kiểm soát lo lắng, giảm viêm và cung cấp chất chống oxy hóa.

Rau diếp là lý tưởng cho mọi chế độ ăn kiêng!

Theo Danielle, rau diếp là một trong những thực phẩm phổ biến nhất trong thời gian gần đây như một đồng minh của chế độ ăn kiêng ít calo. Do đó, ngoài việc sử dụng trong các loại trà, lá tiêu thụ được giải phóng trong tất cả các chế độ ăn kiêng. "Mỗi 100g rau diếp chỉ có khoảng 15 calo và nó có thể - và nên - được tiêu thụ hàng ngày. Vì nó là một loại thực phẩm rất ít calo nên có thể ăn tùy ý. Chỉ cần lưu ý về lượng muối, dầu và nước sốt sẽ được thêm vào. Daniella Chein tiết lộ.

Tuy nhiên, dù sẽ chuẩn bị như thế nào thì việc lựa chọn và vệ sinh rau diếp cá là điều cần thiết. Thực phẩm tươi sống, khi có tiềm năng dinh dưỡng lớn nhất, lá cây bóng, chắc và không có vết thâm đen hoặc viền vàng. Để khử trùng, sử dụng natri hypoclorit, thuốc tẩy hoặc giấm, pha loãng khoảng một muỗng canh cho mỗi lít nước và ngâm lá trong 15 phút. Sau đó chỉ cần rửa sạch, lau khô và sử dụng sự sáng tạo của bạn để phục vụ! Nếu còn thừa, hãy bảo quản trong túi nhựa hoặc hộp có nắp đậy ở dưới cùng của tủ lạnh trong tối đa bốn ngày.