Củ cải đường, gan và hơn thế nữa: khám phá 6 loại thực phẩm giúp chữa lành da

Bạn có biết rằng thực phẩm cũng có thể chữa lành? Cho dù để phục hồi sau phẫu thuật hay để tăng tốc độ chữa lành vết thương trên da, vết xăm hoặc vết xỏ khuyên, không có gì bằng khi tuân theo một chế độ ăn uống nhiều thực phẩm giúp ích cho quá trình này!

Vì vậy, ngoài việc suy nghĩ về thuốc mỡ và những gì nên cắt giảm khỏi thực đơn của bạn trong giai đoạn này - ví dụ như trường hợp với thịt lợn, tôm và hạt tiêu -, hãy đặt cược vào các loại thực phẩm sẽ góp phần làm cho làm lành da. Biết một số mà bạn nên thêm vào chế độ ăn uống của mình:

1. Củ cải đường có anthocyanin, có tác dụng chữa bệnh

Ngoài việc có các chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe và giúp bạn giảm cân do không chứa chất béo, củ cải đường còn góp phần làm lành da. Chức năng này là do sự hiện diện của anthocyanin - chất tạo ra màu tím và vẫn là một chất chống oxy hóa quan trọng cho da.

2. Gan có tác dụng chữa bệnh bằng cách tác động trực tiếp lên các tế bào

Vì rất giàu kẽm nên gan bít tết là một trong những thực phẩm cần thiết trong chế độ ăn kiêng của những ai muốn đẩy nhanh quá trình hồi phục da. Khoáng chất này hỗ trợ trong bước này bằng cách tác động trực tiếp lên các tế bào có tác dụng chữa bệnh - như trường hợp của nguyên bào sợi, là một phần của mô liên kết. Đối với những người không thích bít tết gan, có tùy chọn đặt cược vào các loại thịt đỏ khác để tận dụng lợi ích này.

3. Hạt lanh rất giàu omega 3, giúp chữa bệnh

Ngoài tính linh hoạt và giá trị dinh dưỡng, bạn có biết rằng hạt lanh còn có thể giúp chữa bệnh không? Điều này xảy ra nhờ sự hiện diện của omega 3, có tác dụng chữa bệnh tốt và axit alpha-linolenic (ALA), giúp trong quá trình này bằng cách có thể tạo ra các phản ứng chống viêm.

4. Trái cây màu đỏ bảo vệ mạch máu nhờ flavonoid

Dâu tây, anh đào, dâu đen, mâm xôi và các loại trái cây màu đỏ khác cũng có thể được kết hợp với những người đang trải qua bất kỳ quá trình chữa bệnh nào. Nguyên nhân là do sự hiện diện của flavonoid - các phân tử ngoài vai trò tạo nên màu đỏ của tất cả chúng, còn giúp ngăn ngừa viêm nhiễm và bảo vệ mạch máu.

5. Chanh rất giàu vitamin C, góp phần chữa bệnh

Chanh, giống như các loại trái cây họ cam quýt khác, cũng có khả năng chữa bệnh! Lý do biện minh cho lợi ích này là sự hiện diện của vitamin C, góp phần vào quá trình chữa lành tự nhiên của cơ thể vì nó là một trong những chất giúp hình thành collagen - protein tạo cấu trúc và độ săn chắc cho da.

6. Các loại hạt đẩy nhanh quá trình chữa bệnh vì chúng rất giàu kẽm

Những hạt có dầu này cũng xuất hiện như những người chữa bệnh tốt! Điều này xảy ra do sự hiện diện của chất béo có tác dụng chống viêm và giống như bít tết gan, vì chúng có chứa kẽm trong thành phần của chúng - một trong những chất dinh dưỡng giúp đẩy nhanh quá trình chữa lành da.