Keratin: Biết những gì cần tiêu thụ để giúp tóc và móng khỏe hơn

Khi nói đến sức khỏe của tóc hoặc móng, người ta thường bắt gặp thuật ngữ keratin, một loại protein hiện diện chủ yếu ở những vùng này của cơ thể. Không có gì lạ khi một số sản phẩm làm đẹp hứa hẹn giúp da khỏe hơn và sáng hơn chỉ đơn giản là vì chúng có keratin trong công thức của chúng. Nhưng không thể phủ nhận rằng ăn một số loại thực phẩm là cách tốt nhất để tăng lượng của chúng trong cơ thể chúng ta. Rốt cuộc, để quá trình tổng hợp protein này xảy ra, các chất dinh dưỡng cụ thể phải được tiêu thụ.

Lưu huỳnh là một khoáng chất giúp da săn chắc hơn

Mặc dù đây là một khoáng chất thường bị bỏ qua, nhưng chúng ta không thể phủ nhận rằng nó rất cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể. Đó là bởi vì trong số nhiều lợi ích của nó, nó giúp sản xuất keratin, góp phần vào sự khỏe mạnh của tóc và móng. Trên thực tế, chính các liên kết lưu huỳnh cho phép protein bền hơn. Về mặt thẩm mỹ, nó có một ưu điểm nữa: nó giúp tổng hợp collagen, chất cần thiết để mang lại sự săn chắc cho da và ngăn ngừa lão hóa sớm.

Vitamin A giúp tổng hợp keratin

Sự kết hợp của vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể chúng ta theo những cách khác nhau. Ví dụ, sắt và vitamin C giúp giữ cho hệ thống miễn dịch mạnh mẽ. Nhưng trong trường hợp keratin, chúng ta có lưu huỳnh hoạt động cùng với vitamin A. Điều này là do chất dinh dưỡng này cũng giúp tổng hợp protein, cho phép nó có mặt với số lượng lớn trong cơ thể. Chế độ ăn uống thiếu hợp chất này có thể sẽ dẫn đến tóc và móng tay yếu, dễ gãy. Chưa kể vitamin A còn giúp tái tạo tế bào da và da đầu. Nhưng đừng nhầm lẫn điều này với việc bong tróc da, gây ra gàu, vì nó có liên quan đến sự trục trặc của tuyến bã nhờn, xảy ra do các yếu tố khác.

Tìm kiếm thức ăn có biotin

Khi chúng ta nói về B complex nói chung chúng ta nghĩ đến vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9 và B12. Điều mà nhiều người quên là còn có vitamin B7, hay được gọi là biotin. Nó được biết là chuyển hóa các axit amin hình thành keratin, do đó, nó giúp tăng số lượng của nó trong cơ thể chúng ta. Vấn đề duy nhất là chúng ta không sản xuất ra nó, mặc dù một số vi khuẩn có trong cơ thể chúng ta xoay sở để tổng hợp nó. Để tránh các vấn đề, lý tưởng nhất là ăn các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này.

Tiêu thụ protein để tóc và móng khỏe mạnh

Nhưng bình tĩnh, protein giúp sản xuất protein? Một cách gián tiếp, có! Sau cùng, chúng cung cấp các axit amin cần thiết để tổng hợp protein, tất nhiên bao gồm keratin. Nhớ rằng chẳng ích gì khi đưa quá nhiều thịt vào thực đơn hàng ngày, vì thừa cũng có hại cho cơ thể. Do đó, một chế độ ăn uống cân bằng là lý tưởng không chỉ cho tóc và móng khỏe mạnh mà còn cho toàn bộ cơ thể.

Thực phẩm giúp sản xuất keratin

Các loại thực phẩm khác nhau chứa các chất dinh dưỡng cần thiết cho việc sản xuất keratin. Ví dụ, lưu huỳnh có trong các loại đậu, trứng, quả hạch, các loại rau họ cải và thậm chí trong một số loại trái cây, đặc biệt là trong quả bơ. Vitamin A được hấp thụ tốt nhất khi thực phẩm được ăn sống, vì vậy cà rốt là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn cải thiện cả tóc và da. Biotin xuất hiện với số lượng lớn trong hạt có dầu và ngũ cốc nguyên hạt. Trên thực tế, đây là lý do tại sao gạo lứt được chỉ định cho những ai muốn có bộ móng đẹp và chắc khỏe hơn. Và chúng ta đã biết về protein: chỉ cần ăn thịt và vấn đề đã được giải quyết. Nhưng nếu bạn là người ăn chay, chỉ cần chọn protein thực vật và kết quả cũng sẽ rất tuyệt.