5 lời khuyên mà mọi chuyên gia dinh dưỡng muốn bạn biết

Duy trì một lối sống lành mạnh đòi hỏi một số chăm sóc. Rốt cuộc, không chỉ là chú ý đến thức ăn mà còn phải chăm sóc cơ thể, lập kế hoạch và tổ chức để ăn uống tốt hơn hàng ngày. Để bạn tìm hiểu các mẹo cơ bản về chăm sóc cơ thể, chúng tôi đã nói chuyện với chuyên gia dinh dưỡng Bianca Sermarini. Cô ấy nói với chúng tôi những điều mà mọi chuyên gia dinh dưỡng đều muốn bệnh nhân của mình biết. Thủ tục thanh toán!

1. Đảm bảo ăn trái cây và rau

Một trong những lời khuyên chính là không từ bỏ thực phẩm tự nhiên - đặc biệt là trái cây và rau quả, cung cấp khoáng chất, vitamin và chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe của cơ thể. Bianca cho biết: “Những thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày là trái cây, rau xanh.

2. Tránh một số loại thực phẩm, chẳng hạn như những loại được làm bằng bột tinh chế

Ngoài việc tiêu thụ thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng, điều quan trọng là phải cắt giảm một số loại có thể gây hại cho sức khỏe của bạn. Theo chuyên gia dinh dưỡng Bianca Sermarini, ngũ cốc tinh chế có thể là nhân vật phản diện tuyệt vời của việc ăn uống lành mạnh. Chuyên gia cho biết thêm: "Các loại thực phẩm tinh chế có chứa bột mì trắng, chẳng hạn như bánh mì, bánh ngọt và bánh quy). .

3. Có tổ chức để duy trì một thói quen lành mạnh

Để mọi thứ hoạt động tốt, điều rất quan trọng là phải có tổ chức và kỷ luật, bình tĩnh lên kế hoạch cho thói quen ăn uống. Theo chuyên gia dinh dưỡng, việc luyện tập các hoạt động thể chất và lên kế hoạch cho các bữa ăn hàng tuần là rất quan trọng đối với những ai muốn có một cuộc sống lành mạnh.

“Để duy trì một lối sống lành mạnh, cần có thói quen tập thể dục thường xuyên, lên kế hoạch mua thực phẩm và chọn địa điểm ăn uống. Như vậy, việc đặt món ăn của các ứng dụng nhà hàng sẽ khó hơn. Bianca giải thích rằng lý tưởng nhất là vào một thời điểm nào đó trong tuần, chuẩn bị một số thực phẩm chính - chẳng hạn như rau hấp, trứng luộc, cơm có thể thay đổi theo mì ống và protein nói chung.

4. Thay thế một số thực phẩm bằng những thực phẩm lành mạnh hơn

Bạn có biết rằng bạn có thể đổi nhiều calo và thành phần có hại cho những thành phần nhẹ hơn không? Trong nhiều trường hợp, có thể thay thế toàn bộ thực phẩm và công thức nấu ăn, điều chỉnh chúng thành một phiên bản lành mạnh hơn. "Thay thế bánh mì bằng các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng. Ngoài ra, bạn có thể đổi thịt giăm bông và ức gà tây (giàu natri) lấy trứng hoặc cá ngừ sẽ tốt cho sức khỏe hơn", chuyên gia dinh dưỡng cho biết.

5. Chọn phương pháp nấu ăn ít béo hơn

Một mẹo thú vị khác là tìm kiếm những cách nấu ăn lành mạnh hơn (nghĩa là ít sử dụng chất béo và các thành phần độc hại. Theo Bianca, có những lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn có một lối sống nhẹ nhàng hơn. "Cách tốt nhất để chế biến là Các món nướng và hầm, cũng như nấu bằng hơi nước đối với rau. Một mẹo hay là: nướng các loại rau trong lò, chẳng hạn như bí ngòi, cà rốt, cà chua và hành tây với các loại thảo mộc tốt và dầu ô liu ", chuyên gia cho biết.

Ngoài ra, đừng quên cắt giảm (hoặc ít nhất là giảm tốt) lượng chất béo nạp vào cơ thể hàng ngày. Các chuyên gia dinh dưỡng nhận định rằng đây là một trong những điểm chính cho những ai muốn có một cơ thể khỏe mạnh hơn. Bianca Sermarini kết luận: "Tránh các thực phẩm ngâm trong chất béo, chẳng hạn như khoai tây chiên hoặc các chế phẩm tẩm bột.