Chlorella để làm gì? Lợi ích của loại tảo giàu protein này

Bạn đã bao giờ nghe nói về chlorella (hoặc chlorella)? Được người Nhật phát hiện, đây là một loại tảo cực nhỏ được làm giàu chất diệp lục. Được tìm thấy trong nước ngọt, rong biển trở nên rất nổi tiếng do giá trị dinh dưỡng cao - nó rất giàu protein, vitamin B, chất xơ, sắt, magiê và iốt. Và, như một sự tò mò, một số chuyên gia nói rằng nó là một trong những dạng tồn tại lâu đời nhất của sự sống! Không thể tin được, phải không? Bạn có muốn biết thêm về vi sinh vật này và biết chlorella dùng để làm gì không? Kiểm tra bài viết!

Tiêu thụ chlorella tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể

Nguồn chất chống oxy hóa (những chất bảo vệ chính của hệ thống miễn dịch), chlorella hoạt động mạnh mẽ chống lại các gốc tự do bao quanh cơ thể chúng ta. Và cũng giống như các loại thực phẩm tăng cường hệ thống miễn dịch khác, rong biển ngăn chặn những thay đổi trong DNA của tế bào xảy ra, ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh như ung thư, Alzheimer và Parkinson.

Chứa nhiều protein, rong biển có thể hữu ích trong việc tăng cơ

Nếu mục tiêu của bạn là tăng cơ, hãy bắt đầu đặt cược vào loại rong biển này. Cực kỳ giàu protein, chlorella là một phần trong danh sách thực phẩm dành cho những ai muốn hình thành (hoặc tăng cường) cơ bắp của họ một cách khỏe mạnh và từ từ - cũng như một phần tốt của các loại rau xanh đậm, các sản phẩm từ sữa, các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt.

Chlorella là loại rau xanh giàu chất diệp lục nhất

Mọi người đều biết rằng chất diệp lục là chất chịu trách nhiệm cho sắc tố xanh của rau. Nhưng trên thực tế, rất ít người nhận ra lợi ích của tài sản của chúng. Cho những ai chưa biết, chlorella được coi là thực phẩm giàu chất diệp lục nhất! Với hàm lượng chất rất cao, thành phần của nó rất giàu vitamin A, C và E, protein và chất xơ.

Và cũng giống như bất kỳ nguồn chất diệp lục nào khác, rong biển tăng cường hệ tuần hoàn, góp phần hấp thụ sắt và oxy từ cơ thể, giảm nguy cơ thiếu máu và loại bỏ độc tố khỏi cuộc sống hàng ngày (có tác dụng giải độc và thanh lọc cơ thể).

Đối với người ăn chay, chlorella là một sự thay thế tuyệt vời để tiêu thụ vitamin B12

Để tránh thiếu máu ác tính, điều rất quan trọng là duy trì một chế độ ăn uống giàu vitamin B12. Vấn đề là các nguồn chính của chất này được tìm thấy trong các sản phẩm có nguồn gốc động vật - chẳng hạn như thịt đỏ, thịt gia cầm, cá, trứng, sữa và các chất dẫn xuất - cực kỳ có hại cho những người theo chủ nghĩa thuần chay.

Chính từ thông tin này, chúng tôi mang đến một tin vui: chlorella có hàm lượng siêu cao vitamin B12, khiến nó trở thành một sự thay thế hoàn hảo cho những người không ăn thịt. Nó cũng rất cần thiết - nhờ vitamin - cho hệ thống thần kinh trung ương của cơ thể chúng ta và cho hoạt động của cơ thể nói chung.

Nhưng rốt cuộc, có thể tìm thấy chlorella ở đâu?

Được bán trên thị trường như một chất bổ sung dinh dưỡng, chlorella được tìm thấy trong nhà và cửa hàng tự nhiên dưới dạng viên nang, viên nén, viên ngậm hoặc bột. Và tin tốt là nó có thể được tích hợp vào nhiều bữa ăn - ngoài nước ép detox, sinh tố, sinh tố và nước xốt salad. Nhưng dù tiêu dùng dưới hình thức nào, hãy thực hiện với sự hướng dẫn của người có chuyên môn phù hợp!