Mật ong và yến mạch: Tại sao sự kết hợp này lại có sức hút mạnh mẽ đến vậy? Khám phá 6 lý do!

Cũng giống như gạo là đậu, pho mát là ổi và cà phê là sữa, mật ong là yến mạch! Cho dù với trái cây hay sữa chua ngon, khi kết hợp, hai thành phần này sẽ trở thành một đồng minh đắc lực cho cơ thể của chúng ta! Vì vậy, cặp đôi này nằm trong danh sách của sự hài hòa dường như được tạo ra cho nhau, đó là sức mạnh tổng hợp của thực phẩm và lợi ích dinh dưỡng tiềm năng. Khám phá 6 lý do tại sao yến mạch và mật ong luôn nên có mặt trong cuộc sống hàng ngày của bạn!

Để bắt đầu một ngày mới một cách lành mạnh hoặc ăn nhẹ vào giữa buổi chiều, sự kết hợp giữa mật ong và yến mạch sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, làm phong phú thêm chế độ ăn uống của bạn với hàm lượng vitamin C, chất xơ và canxi tốt. Theo chuyên gia dinh dưỡng Carolina Xavier, cặp đôi này rất giàu chất dinh dưỡng quan trọng và nên được tiêu thụ một cách vừa phải trong một chế độ ăn uống cân bằng:

"Sự kết hợp này là hoàn hảo và có thể được dùng vào bữa sáng, chẳng hạn, đặc biệt đối với những người muốn có tâm trạng tốt suốt cả ngày và trước khi tập luyện, để cải thiện hiệu suất trong các bài tập thể chất. Kết hợp cặp đôi này với một số loại trái cây để làm giàu chất dinh dưỡng cho bữa ăn nhẹ ", chuyên gia dinh dưỡng cho biết, dưới đây nêu bật những lý do có lợi khác cho việc tiêu thụ yến mạch và mật ong:

6 lý do tốt để tiêu thụ yến mạch và mật ong hàng ngày

1 - Cải thiện sức khỏe đường ruột: Nếu thức ăn riêng biệt đã giúp có lợi cho sức khỏe đường ruột, thì sự kết hợp này thậm chí còn khiến chúng có lợi hơn. Chỉ riêng yến mạch rất giàu chất xơ giúp vận chuyển đường ruột, tạo cảm giác no và ngăn ngừa táo bón, trong khi mật ong có tác dụng chống oxy hóa và prebiotic trong ruột, kích thích sản sinh các vi sinh vật có lợi.

2 - Hỗ trợ giảm cân: Mật ong là một chất ngọt tự nhiên, bao gồm các loại đường đơn, vì vậy khi chúng ta thêm thực phẩm vào bữa ăn, chúng ta đang thay thế các chất ngọt có thể ảnh hưởng đến trọng lượng cơ thể. Ngoài ra, vì yến mạch rất giàu chất xơ, cặp đôi này có trách nhiệm tăng độ bền của cảm giác no, ngăn chúng ta làm đồ ăn nhẹ khác giữa các bữa ăn:

3 - Cải thiện khả năng miễn dịch: Giàu vitamin C, E và A, ngoài các muối khoáng như sắt, canxi, magiê và kali, sự kết hợp của yến mạch và mật ong vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày giúp hệ thống miễn dịch của chúng ta khỏe mạnh, ngăn ngừa xuất hiện cảm lạnh và cúm do khả năng miễn dịch thấp.

4 - Nguồn năng lượng: Với thành phần là fructose và glucose, mật ong giúp tăng mức năng lượng đỉnh cao của cơ thể, tạo điều kiện thuận lợi cho việc thực hiện các hoạt động hàng ngày của chúng ta một cách thoải mái hơn. Mặt khác, yến mạch có chỉ số đường huyết thấp và cung cấp nhiều năng lượng và sức sống hơn, vì chúng có tác dụng giảm căng thẳng.

5 - Giúp giảm cholesterol: Các chất xơ có trong thành phần của yến mạch rất lý tưởng để giảm mức cholesterol "xấu", LDL. Tỷ lệ cao của chất béo này có thể giúp phát triển bệnh tim mạch, đột quỵ, đau tim, tắc nghẽn động mạch và các biến chứng khác.

6 - Da khỏe đẹp: Vì chúng là thực phẩm giàu vitamin E, bộ đôi này giúp giữ nước cho da và thúc đẩy quá trình chữa lành. Điều này là do chất này được biết đến như một chất tái tạo tự nhiên, dưỡng ẩm và chất bôi trơn, chẳng hạn như làm giảm tác động của ánh nắng mặt trời lên da.