Dinh dưỡng thể thao: xem các lựa chọn thực phẩm cho từng loại hoạt động thể chất

Nếu bạn nghĩ rằng cơ thể của một vận động viên khỏe mạnh, lành lặn và mảnh mai chỉ nhờ các bài tập thể dục cường độ cao thì bạn đã rất sai lầm. Ngoài các hoạt động thường xuyên, chất lượng dinh dưỡng thể thao là một phần thiết yếu để giữ cho cơ thể khỏe mạnh trước tình trạng quá tải trong tập luyện. Vì vậy, dinh dưỡng thể thao phát triển từng ngày để chuẩn bị các chế độ ăn và thực đơn phù hợp với từng loại hình thể thao.

Đúng vậy, cũng giống như chúng ta "những sinh vật bình thường", những "siêu vận động viên" cũng cần một chế độ ăn uống chức năng phù hợp với nhu cầu của họ. Ví dụ, một vận động viên chạy bộ cần một số chất dinh dưỡng để tăng tốc độ của anh ta, trong khi một võ sĩ quyền Anh thiếu chất giúp tăng sức mạnh thể chất của anh ta.

Điều quan trọng, theo chuyên gia dinh dưỡng Thais Leopoldo, đó là xác định những ưu tiên này theo cường độ hoạt động, để hiệu quả hoạt động tốt hơn, đặc biệt là có nhiều năng lượng, cơ thể và năng lượng hơn: “Lợi ích của một chế độ ăn uống đúng đối với việc luyện tập các họ là sự cải thiện thu nhập, hạnh phúc và chất lượng cuộc sống ", người chuyên nghiệp giải thích cho chúng tôi một số ví dụ về các môn thể thao đòi hỏi một chế độ ăn uống nhất định. Thủ tục thanh toán!

Tập thể dục, bơi lội, chạy, chiến đấu ... Chế độ ăn khuyến nghị cho mỗi môn thể thao là gì?

1 - Crossfit: Vì là hoạt động có tác động mạnh nên crossfit cần thức ăn đảm bảo năng lượng nhưng không làm cơ thể quá tải. Vì lý do này, Thais Leopoldo chỉ ra: "Đối với những người tập crossfit, thực phẩm cần thiết là carbohydrate và protein. Để có nhiều động tác bùng nổ (nâng nhiều tạ trong thời gian ngắn)", anh giải thích.

- Thực phẩm khuyên dùng : Carbohydrate như sắn, khoai lang; trái cây và protein như: trứng; cá và gà.

2 - Bơi lội: Vì chúng ta chìm trong nước nên phần lớn thời gian, lý tưởng nhất là chọn những thức ăn nhẹ, nhưng vẫn giữ cho cơ thể hoạt động, không đòi hỏi nhiều chức năng cho cơ thể. Chuyên gia dinh dưỡng cho biết: “Năng lượng trong quá trình bơi lội luôn cần liên tục, vì vậy nguồn thực phẩm tốt nhất là carbohydrate”.

- Thực phẩm nên dùng: Những chất này có nhiều trong các loại thực phẩm như sắn, bánh mì nguyên hạt, khoai lang, hoa quả. Ngoài các chất béo tốt như bơ, dầu dừa và dầu ô liu.

3 - Đối kháng: Jiu Jitsu, boxing hay karate, bất kể môn thể thao nào, đối với Thais Leopoldo, vì là một bài tập thể dục bùng nổ và tập trung, người tập cũng cần có một chế độ ăn uống cân bằng hơn: "Luôn sử dụng carbohydrate có chỉ số Glycemic thấp ( nó giải phóng đường vào máu) để năng lượng của nó luôn không đổi trong suốt cuộc chiến ", ông nhấn mạnh.

- Thực phẩm khuyến khích: Các loại carbohydrate này có trong khoai lang và sắn. Protein cũng rất quan trọng trong kế hoạch ăn kiêng này, để phục vụ như một nguồn năng lượng thứ hai, ngoài việc kích thích khối lượng nạc. Chúng ta có thể tìm thấy nó trong trứng, cá và thịt gà.

4 - Chạy: Mặc dù cần tính đến thời gian, tốc độ và khoảng cách trong hoạt động này, nhưng thực phẩm mang lại hiệu quả tốt nhất luôn phải có mặt, vì nó đảm bảo phản ứng trao đổi chất tốt nhất, tiêu hao năng lượng và sức mạnh cơ bắp cho các cuộc chạy nước rút và tiếng nổ của các cơ chân.

- Thực phẩm được khuyến khích : Luôn ưu tiên carbohydrate và chất béo làm nguồn cung cấp năng lượng, chẳng hạn như: trái cây như chuối, bánh mì nguyên cám, khoai mì, khoai mỡ và các chất béo tốt như dầu dừa, dầu ô liu và bơ.

Thể thao và bổ sung nước: uống nhiều nước là điều cần thiết để hoạt động thể chất tốt hơn

Tác động cao hay thấp, có nổ hay không thì cơ thể luôn phải ngậm nước. Xét cho cùng, cơ thể của chúng ta được tạo thành từ khoảng 60% là nước và nó có nhiệm vụ giúp đào thải chất độc ra khỏi cơ thể. Do đó, hãy luôn mang theo bên mình một chai nước hoặc các loại nước đẳng trương tự nhiên để giúp bổ sung lượng muối khoáng bị mất trong quá trình luyện tập các hoạt động.